今天天氣是陰天,本來在實驗室打著上篇的文章(感性),
同學道:為了兩天後的實驗室出遊,來去探勘吧(不情願狀),
於是就被拉出去了。
原因是這樣的,原本我們規劃兩天一夜實在是多麼美好的行程,
但是在老闆大人的吆喝,不對,是建議之下,
改成一日遊(哭哭),並且一定要「烤肉」(老闆的憧憬),
同學實在是不了解為什麼一日的行程還需要探勘,
所以相當的不情願!
雖然不情願還是要出門,我們大約中午左右出發,
成員是我還有今年一起畢業的同學,品毅;以及司機煙酒助理先生,翔昱;
外加一個品味與一般人不太一樣的學弟,衍均,
我們的目標是尋找玉井河邊風景優美的地方來烤肉,
但在這之前,必須要填飽我們的肚子,
於是我們就有「預謀」的到了路上的一間餐廳:
台越小吃餐廳
從店名就可以知道這是間越南料理店,這邊似乎品毅已經來過很多次,
老闆娘一眼就認出他(OS:真是吃的開的人阿~),
於是就在品毅對老闆娘說交給她處理略過點菜的步驟,
我們的第 一道菜就是越式涼拌高麗菜....阿,這張沒有照片
因為還沒有照到就被飢腸轆轆的四個人秒殺了,
這道主要是以高麗菜、花生、鮮蝦等等以及酸酸淡淡的醬汁組成,
淡淡的酸味醬汁配上高麗菜真的是很好吃,據說這是必點的開胃菜呢,
接著是這道:
這道名字,欸...忘記問了,
主要是用炒熟的豬肉、洋蔥、番茄配上新鮮的蔬菜而成,
還有淋上淡淡的酸味醬(似乎每道越式料理菜都會搭配),
炒過的豬肉配上蔬菜吃起來就味道就不會太重,相當的好吃;
這盤也是翔昱好不容易擋下眾人的筷子照下來的,
接著一下就清空了,結果老闆娘上下一道菜時還以為上太慢,
於是就開啟三倍速度的外掛了(驚),
以下是沒能瞬間秒殺的一些菜色,
越式炸春捲,綠豆皮中夾入用蔬菜將炸肉條捲起來春捲,沾越式酸醬,好吃;
這天吃了幾道名為老闆娘的心情菜色,這是其中一道,
這是一道以芒果為材料的菜色,吃起來淡淡的含有芒果香;
接下來是:
這味道超級重,是用特別醬料醃製過的蝦,在我旁邊的衍均同學似乎對它研究了很久,
最後還是放棄把它丟到我的碗裡面= =,
接著是這個:
老闆娘稱它為「酸魚湯」,似乎是在我們問他的時候創造的菜,相當的強悍,
這道味道算是挺重的,丟了一整支魚下去煮,其酸酸(中度)的味道與魚搭配起來真的是絕品,
接下來是越式春捲:
不同於剛剛的越是炸春捲,這個嚐起來「草味」比較重,
原因是它裡面除去剛剛炸春捲中的肉,把它換成鮮蝦與河粉,所以自然就是純的蔬菜料理,
所以就是生生的,我比較不喜歡這道菜就是了,因為草味,嗯,就是這樣!
其實吃到這裡就有點飽了,最後老闆娘還補上兩道菜,嗯...
這是芹菜炒花枝,還算不錯吃;
越式河粉,好吃,不過問題出在上面的蝦醬,這味道雖然有點腥,但是還真的蠻好吃的,
旁邊的衍均同學一開始倒是吃的津津有味,直到我們讓他回憶起這是什麼「腥」味道時,
接著就丟著完全不吃了,真是一個靠「想像」在吃東西的怪人!
接著我們去隔壁的芒果冰店,嗯,畢竟是這邊的名產,一定要嚐一下的。
我們四個人一人點一份共兩種冰:
芒果雪花冰
芒果無雙(一人份)
ok,實際上我們完全沒有想到這傢伙會造成我們重大的威脅,
四個人全部陣亡,沒有一個人可以完全吃掉的(旁邊的人看我們這樣點還偷笑orz),
他們這一人份也稍微的過分了一點,
真要說的話兩人吃都還嫌多,三人剛剛好= =
下次來的話我記住了!
這些是我們吃東西的部份,當然還是有辦正事,探勘,
由於時間有點晚了,這些就留到明天再說吧!後面還有一些有趣的事情:)
つづく
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